Kjøtt, CO2 og drivhuseffekt


Del denne artikkelen med vennene dine:

SPØRSMÅL: Hvor mye koster det, når det gjelder drivhuseffekt, kjøttstykket jeg har på tallerkenen min?

SVAR:Selon Jean-Marc Jancovicikg av kalvekjøtt er ekvivalent med en bilreise på 220 km! Sugelammet: 180 km! Biffen: 70 km! Svinekjøtt: 30 km! Å spise kalv "forurenser" så 7,3 ganger mer enn svinekjøtt.

FORKLARING:

Disse tallene tar bare hensyn til produksjon og transport av kjøtt, det vil si uten å telle karboninntakene til emballasje, forbrukerbevegelse og matlaging.

Til sammenligning er produksjonen av 1 kilo hvete eller poteter akkurat som en bilnisje.

Å spise mer vegetarisk betyr å bidra til å redusere drivhuseffekten.


Lær mer: Miljø og klimatiske konsekvenser av kjøttforbruk

Facebook kommentarer

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *